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Pour varier les plaisirs, les ballotins sont composés de chocolats assortis. Combinant tour à tour sensations profondes ou fugaces, la palette des saveurs est quasi infinie ! Nous offrons ainsi un large choix qui répond à toutes les gourmandises…
Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, NOISETTES, pâte de cacao, massepain (sucre, AMANDES, sirop de glucose, humectant : glycérol de colza, PISTACHES, stabilisant : sorbitols de maïs, arôme naturel de pistache), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), beurre de cacao, caramel (sirop de glucose, LAIT concentré sucré (sucre, LAIT), huile de noix de coco, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras de colza et lécithines (SOJA), eau, humectant : glycérol de colza, sel, arôme naturel), LAIT entier en poudre, crème (LAIT), beurre de karité, AMANDES, huile de noix de coco, humectant : glycérol de colza, beurre (LAIT), sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, meringue (sucre, amidon de BLÉ, blanc d’ŒUF, beurre de cacao, huile de noix de coco, protéines de LAIT, poudres à lever : carbonates d’ammonium, carbonates de sodium), huile de tournesol, sirop de sucre inverti, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé, brisures de crêpes dentelle (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LACTOSE (LAIT), protéines de LAIT, sel, farine de malt d’ORGE, poudre à lever : carbonates de sodium), purée de pommes, dextrose, jus de pulpe de cacao concentré, nougat (sucre, sirop de glucose, AMANDES, miel, beurre de cacao, amidon de pommes de terre, blanc d’ŒUF, arôme naturel de vanille), arômes naturels (caramel, vanille, framboise, cacao, malt, mangue, noisettes), poudre de cacao, poudre de cacao dégraissé, caramel (sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré (sucre, LAIT), huile de noix de coco, eau, humectant : glycérol de colza, émulsifiant : lécithines (SOJA), sel), eau, sirop de sucre candi, sirop de glucose-fructose, framboises, émulsifiant : lécithines (tournesol et SOJA), huile de maïs, fruit de la passion, pulpe de cacao, LAIT écrémé en poudre, éclats de caramel (sucre, beurre de cacao, amidon de riz, sel, poudre à lever : carbonates de sodium), fèves de cacao, sucre candi, sucre caramélisé, café, sirop de sucre, extrait sec de citron, cannelle, extrait sec de mangue, graines de SÉSAME, coriandre, sel, jus de citron vert concentré, acidifiant : acide citrique, sel de Guérande, colorant de décoration : caramel d’ammonium, amidon de tapioca, jus de sureau concentré, correcteur d’acidité : acide malique, huile de citron vert.
ALLERGÈNES : VOIR INGRÉDIENTS EN CAPITALES ET EN GRAS. Les recettes peuvent contenir des traces d’arachides et d’autres fruits à coque.
Poids | ND |
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CHOCOLAT | ASSORTIS, LAIT, NOIR, BLANC |
POIDS | 250g, 500g, 1000g |
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