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Bien présente en Alsace dans tout le massif des Vosges, de la famille des Ericacées, l’espèce « Vaccinium myrtillus » est une petite baie bleu-noir d’un diamètre de 5 mm à la chair rouge bordeaux; poussant sur des buissons bas de 30 à 50 cm maximum. Une certaine confusion est née depuis l’importation de Blueberry…
A retirer sur place dans nos locaux d’ACL ! Pas de livraison !
Ingrédients : myrtille sauvage, sucre.
Préparée avec 71 g de fruit pour 100 g.
Valeur énergétique pour 100 g : énergie : 1136 kJ, 270 kcal ; matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g ; glucides 66 g dont sucres 65 g (sucres naturels apportés par le fruit et sucre de betterave d’Alsace) ; fibres, protéines et sel : quantité négligeable.
A conserver au frais après ouverture.
A consommer de préférence avant (date indiquée sur le pot).
| Poids | ND |
|---|---|
| POIDS | 50g, 350g |
Lundi au vendredi
14h30 – 17h30
Mardi & Jeudi
9h30 – 12h00
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